Sunday, August 24, 2008
Há quem duvide das minhas capacidades gastronómicas...
Mas, raios, que até me surpreendeu a mim...
Isto é Lombo de Porco com Queijo e Tomate à Inconformado.
E estava bom. Mas bem bom!
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Os meus devaneios mentais.
2 comments:
hey, o tomate foi ideia minha! :P
Mas estava mesmo bom, tens que fazer mais experiências destas!
Eu fiquei encarregada de fazer lombo no forno com batatas assadas no passado fim-de-semana. Houve um pequeno acidente que implicou que o molho ficasse um bocadinho queimado, logo as batatas acabaram por ficar da cor do molho, ou seja, um bocadinho a tender para o escuro. A minha mãe fez questão de realçar bastante esse pequeno desastre, mas a verdade é que não sobrou nenhuma batata para contar a história... À parte da cor, estava tudo óptimo...
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